Chef’s Beer 0,375l

5,88 

Stil piva: flanders brown – old ale / divlje pivo

Alc.vol: 9,3%

Kvasac: Brettanomyces i kvasci engleskih sojeva

Serija: COLLAB

 

Opis

Chef’s beer je nastao iz zajedničke strasti i jedinstvene suradnje pivara, vinara i chefa vrhunske kuhinje. Ovo vrlo posebno pivo pruža jedinstven gastronomski doživljaj što je vidljivo i iz same etikete i izgleda boce. Korišteni su kvasci engleskih sojeva u primarnoj fermentaciji, te Brettanomyces u sekundarnoj. Okusom dominiraju karamela, melasa, grožđice te suho grožđe maraštine uz konkretnu drvenastu notu dobivenu odležavanjem u barrique bačvama. Pivo je osvojilo zlatnu medalju u Londonu na natjecanju European beer challenge u studenome 2020.

Kolaboracija Chefa Mate Jankovića, Varionice, vinarije Bibich, Barut brewing&blending i Zmajske pivovare.

Collab serija predstavlja piva skuhana s prijateljima širom Europe. Aktualnu ponudu kolaboracija provjeri ovdje.

Dodatne informacije

Pakiranje

boca 0,375l

Težina

0,858 kg