Paria Temptation – limenka 0,5l
5,98 €
Stil piva: imperial stout / tamno jako ale pivo
Alc.vol: 10,4%
Hmelj: Magnum
Serija: COLLAB
- Opis
Opis
Pariu Temptation skuhali smo s TAMAN Artisan Chocolates koji gaje autorski pristup stvarajući autentične i jedinstvene, višestruko međunarodno nagrađivane čokolade. Ovaj imperial stout naglašene je čokoladne arome a okusi su zaokruženi sladnom karamelom. Punog je tijela i slatkog završetka.
Pri kuhanju ove kolaboracije korištena je selekcija zrna Criollo i Trinitario kakaa. Rastu u agrošumarskom sustavu i uzgajaju se zajedno s drugim voćem i drvećem na poluotoku prema kojem je pivo i dobilo ime – Paria u Venezueli gdje su uvjeti iznimno vrući i neugodni za ljude. Kakao fermentira 6-7 dana u drvenim sanducima, a suši se kombinirano: otvoreno pod suncem i u zaklonu. Ručno je probran i očišćen, pečen vrlo kratko na niskim temperaturama i intenzivnog je čokoladnog okusa, niske kiselosti, sa slatkim orašastim i cvjetnim aromama.
Collab serija predstavlja piva skuhana s prijateljima širom Europe. Aktualnu ponudu kolaboracija provjeri ovdje.